PASTEL

INGREDIENTES:

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de Ajinomoto
  
• 300 ml de água
• 2 colheres de sopa de cachaça
• 1/2 xícara de chá de óleo

MODO DE FAZER:

Em uma vasilha misture a farinha de trigo, o sal e o Ajinomoto. Em outra vasilha coloque a água, a cachaça e o óleo. Despeje a mistura de líquidos sobre a mistura de farinha e amasse bem até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar por cerca de 20 minutos. Passe a massa no cilindro.