- 6 bananas prata grandes amassadas
- 3 ovos inteiros
- 1 copo americano de óleo
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de cravo em pó
- 1/2 xícara de nozes trituradas
- 1 colher de sopa de pó Royal
MODO DE FAZER
Em uma bacia coloque as bananas amassadas e os outros ingredientes na seguinte ordem:
- farinha de rosca
- os ovos inteiros
- o óleo
- a canela em pó
- o cravo em pó
- o pó Royal
- e por último as nozes trituradas
Todas as vezes que for colocar um ingrediente vá misturando devagar para formar uma massa homogênea. Unte uma forma redonda de pudim com óleo, enfarinhe, e coloque a massa levando ao forno pré-aquecido médio(180 graus) por uns 30 a 40 minutos mais ou menos. Deixe esfriar para desenformar. Sirva acompanhado de Ovo Maltine gelado batido com leite.
Nenhum comentário:
Postar um comentário