Pão de cenoura

Ingredientes:

1 xícara de leite morno
2 cenouras médias cozidas e picadas
1/2 xícara de óleo
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
1 envelope de fermento biológico
3 ovos
1 kg de farinha de trigo

Bata no liquidificador as cenouras, o leite, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento e os ovos. Despeje em um recipiente e vá colocando a farinha aos poucos e sove bem. Deixe descansar por 20 minutos. Faça os pães e deixe crescer por 40 minutos ou até os pães dobrarem de tamanho.